PARTAGER

Comment sont fabriquées les glaces dans les chaînes de production ?

Comment sont faits les bâtonnets glacés que vous achetez en magasin ? Cette vidéo répondra à votre question. Il s’agit ici de la chaîne de production des crèmes glacées Julie’s Organic Ice Cream située à Eugene, dans l’Oregon, aux Etats-Unis.

On peut y voir les différentes étapes de production depuis la coupe de la glace jusqu’à l’emballage, en passant par la couche de chocolat. L’automatisation de la chaîne est presque passionnante à regarder. Tous ces robots qui s’activent, cette précision…